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東京のクラフトビール、迷わず楽しむために――少人数のクラフトビール体験を始めた理由

数週間に一度、うちの物件に泊まるゲストから似た質問を受けることがある。「今夜、美味しいクラフトビールを飲める店はある?」。単純な質問に聞こえるが、実はそうでもない。ゲストハウス運営者としてこの質問を何度も受けるうちに、これはきちんと解決すべき課題だと気づき、あるものを作ることにした。